椒盐炒鸡

编辑:小的网互动百科 时间:2019-12-06 21:04:12
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椒盐炒鸡是热菜菜谱之一,以沙茶鸡排为制作主料。
菜谱信息
主料
  
沙茶鸡排1块:适量葱3支:适量
蒜仁5粒:适量红辣椒1根:适量
胡椒盐1/8茶匙:适量
  
做法步骤
1. 沙茶鸡排切小块,备用。
2. 葱洗净切葱末;红辣椒洗净切末;蒜仁洗净切碎,备用。
3. 热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末,放入作法1沙茶鸡排块,再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒,拌炒均匀即可。
词条标签:
食品 生活