玫瑰家园小厨房--芝麻酥饼+萝卜酥

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玫瑰家园小厨房--芝麻酥饼+萝卜酥是一道食品。原料为面粉、猪油等。
菜谱信息
主料
Allpurpose:适量面粉:适量
猪油:适量芝麻:适量
砂糖:适量
做法步骤
1. 将All purpose面粉分别用水和猪油和成油面团和水面团,水面团最好大过油面团一些;
2. 擀开水面团,将油面团均匀地铺在上面,我是用刀压均匀的;
3. 对叠再对叠成长条;
4. 再对叠成叠棉被的样子;
5. 擀开一大张,再做上述一遍,再擀开;
6. 切开一半;将两条长面条接驳卷成卷;横截面切一片;擀成圆片;
7. 准备好炒过的芝麻和砂糖;象包包子一样,但不留口;放一碗炒好了的芝麻,将包好了的东西用手两面压成饼状,同时又粘上芝麻,包口朝下;压好形状后放在烤盘,刷上蛋黄液,烤二十分钟左右
词条标签:
食品 生活