DIY素蚝油捞面

编辑:小的网互动百科 时间:2019-12-08 14:25:19
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DIY素蚝油捞面是一道食品。原料为面条、青瓜等。
菜谱信息
主料
面条:适量青瓜,:适量
木耳:适量鸡蛋1枚:适量
辅料
素蚝油:2大勺糖:1小勺
麻油:1小勺白芝麻,:适量
做法步骤
1. 青瓜洗净切丝,木耳泡发后切丝;
2. 鸡蛋打散,起锅热油,待油完全烧热后,下蛋液,迅速翻炒几下,盛出备用;
3. 水烧开后下面条,煮熟后捞出立即投入冷水中,迅速划开,不要让面条黏在一起啦;
4. 调酱料:素蚝油2大勺、糖1小勺、麻油1小勺,搅拌均匀;
5. 面捞出后摆放在碗中,加入酱料和配菜;开始捞面啦,就是拌面哈,拌好后洒上白芝麻,大功告成。一瞧就是一个吃货,满满一大碗,呀,面条都看不见啦!
词条标签:
食品 生活