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对抗春季“风”病:黑芝麻山药糊
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对抗春季“风”病:黑芝麻山药糊是一道美食,制作原料是黑芝麻、鲜山药、蜂蜜等。
菜谱信息
主料 | |
黑芝麻:50g | 鲜山药:50g |
辅料 | |
清水:约600g | 蜂蜜:适量 |
做法步骤
1. 山药去皮后上锅大火蒸12分钟
2. 黑芝麻用小火在炒锅中炒香和冷晾备用冷晾后的黑芝麻擀成碎(如果是给宝宝吃的一定要打成粉)
3. 把蒸好的山药碾成泥
4. 锅内加入清水烧开后加入山药泥小火煮成糊
5. 最后加入25g的黑芝麻碎搅匀后关火加入适量蜂蜜即成。