脆皮苹果

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脆皮苹果是一道食品。原料为苹果、白糖、鸡蛋等。
菜谱信息
主料
苹果:2个白糖:适量
粉:适量鸡蛋:适量
麦芽糖,:适量
辅料
芝麻:少许
做法步骤
1. 先把苹果切成小牙,把鸡蛋,面粉,豆粉一起搅拌成糊状,备用
2. 把干面粉,豆粉和在一起,锅热油,把苹果先放在干面粉里裹以下,再放在面糊里滚一下,放下油锅,炸至金黄为止
3. 锅里留热油,将麦芽糖和白糖加进去,熬一会儿,把炸好的苹果倒进去和一下就行了,撒上熟芝麻
词条标签:
食品 生活