蛋炒饭脆饼

编辑:小的网互动百科 时间:2019-12-08 13:23:55
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材料

剩的蛋炒饭,鸡蛋,油。

做法

1、将鸡蛋打入剩炒饭中,搅拌均匀。(加入的鸡蛋量视剩饭多少而定,一中型碗剩饭一个大鸡蛋即可)。
2、平底锅加一点油,火要小,加入适量炒饭,用炒菜铲摊平,一直等底部面型成锅巴状,饭连在一起时,即可翻面,等两面都有微焦状后出锅。
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食品 生活